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CASSARO. Si è svolta domenica la tradizionale manifestazione “I tre re sulla via dell’olio”. E’ la “ricerca” il motivo fondante della storia dei Magi, raccontata tramite la rappresentazione vivente del loro cammino verso il Messia. I tre re provenienti da direzioni diverse, seguendo una stella, sono approdati alla stessa meta, la chiesa di Sant’Antonio dove giaceva Gesù Bambino. Durante il percorso i Magi, accompagnati da una scia di bambini e da una platea che illuminava loro la via con le fiaccole, hanno preso dei doni da portare al Messia, prodotti derivati soprattutto dall’olio, l’alimento tipico di Cassaro. Add a comment

CASSARO. Inaugurata la nuova autoambulanza che garantirà il servizio di solo trasporto gestito dall’Avc, associazione volontari Cassaro (nella foto). Per l’acquisto del mezzo sono stati investiti 84 mila euro, di cui 25 mila euro concessi dalla Provincia, 41 mila euro della Cassa Depositi e Prestiti e 17 mila euro del Comune. Add a comment

CASSARO. Si terrà domenica 6 gennaio la tradizionale manifestazione “I tre re sulla via dell’olio” che da anni è diventata un’attrattiva delle festività natalizie nel piccolo comune ibleo. Si tratta di una rappresentazione della vicenda biblica dei re magi che, seguendo una stella, arriveranno dal Messia. La messa in scena, che avrà inizio alle 17,30 e interesserà tutto il paese, è stata curata dalla Pro loco e coordinata da Tanino Costanzo, con il patrocinio del Comune.

 

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CASSARO. Clamoroso al Comunale di Cassaro.  Simile al 25 maggio 2005, quando il Milan perse la finale di Champions League contro il Liverpool. Dopo essere stato in vantaggio per tre reti, il Cassaro si è fatto rimontare con tre gol nell’ultimo quarto d’ora dal Solarino, sfumando l’opportunità di vincere la seconda partita consecutiva.

 

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CASSARO. L’arte dell’olivicoltura è insita nella cultura del territorio di Cassaro, “città dell’ulivo”: lo conferma la scoperta, in contrada “Chiusa Corte”, di un frantoio arcaico risalente, secondo l’archeologo Lorenzo Guzzardi, all’epoca greco - romana. Un manufatto scavato nella pietra che, dopo 2500 anni, è risultato perfettamente funzionante, producendo un olio di eccellente qualità.

 

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CASSARO. Un convegno per ripercorrere la storia dell’olivicoltura, partendo da una testimonianza locale: un frantoio “arcaico” rinvenuto nelle campagne di Cassaro, in contrada “Chiusa Corte”. “Un appuntamento volto ad esaltare le risorse del territorio montano” afferma l’assessore provinciale, Giuseppe Galletta. La due giorni è stata inaugurata sabato 17 novembre con l’estrazione sperimentale dell’olio, utilizzando quello che Giuseppe Fontanazza, esperto di tecniche di olivicoltura, ha definito “un geniale manufatto che sfrutta proprietà fisiche allora sconosciute, come il principio dei vasi comunicanti.”

 

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CASSARO. Nella giornata di venerdì 17 novembre un automobilista ha rischiato di rimanere schiacciato da un masso di notevoli dimensioni che, a causa delle abbondanti piogge, si è staccato dal costone della strada provinciale Cassaro – Ferla. V.C., originario di Buccheri, verso le 8 stava dirigendosi nel piccolo centro quando, alla vista della frana, ha reagito sterzando bruscamente e invadendo la corsia opposta.

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CASSARO. Sabato 17 e domenica 18 novembre si terrà un convegno sulle “Tecniche di estrazione dell’olio di oliva, dall’arcaico al moderno” organizzato dalla Provincia, dall’assessorato ai Beni Culturali e dall’Unione dei comuni “Valle degli Iblei”, con la collaborazione del Comune di Cassaro. Sabato alle 9,30 si terrà una dimostrazione sull’estrazione dell’olio nel frantoio arcaico sito in contrada “Chiusa Corte”, seguirà una visita guidata in altri frantoi moderni. Domenica alle 9,30 a Palazzo Carfì alcuni esperti del settore terranno un convegno sulle tecniche di estrazione dell’olio.

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